Acerca de Martinez Distributors

Martinez Distributors es una empresa familiar que comenzó operaciones en 1997 en Hialeah, Florida. Se especializan en la distribución de productos alimenticios de calidad a restaurantes, hoteles, mercados, cafeterías, entre otros, y actualmente tienen 3 tiendas ubicadas en el área de Miami donde venden al público en cantidades al por mayor.

La empresa también es una procesadora de alimentos con una planta inspeccionada por el USDA capaz de producir 20,000 libras de productos de alta calidad diariamente. Debido a la creciente demanda de los clientes, ofrecen etiquetado privado de productos.

Martinez eleva el estándar en calidad de productos, servicio al cliente y sanidad. Siempre están enfocados en suministrar a los clientes con mayor diversidad de productos y mejores opciones, ya que invierten continuamente en encontrar maneras de mejorar la productividad y mantener precios accesibles.

Su equipo está comprometido en seleccionar los productos más frescos y solo aquellos con los más altos estándares y consistencia. Se sienten muy orgullosos de saber que durante las últimas dos décadas continúan proporcionando el mejor servicio y productos en el área.

Martinez Distributors

Alcance del Proyecto

Martinez ha logrado mantener una constante tasa de crecimiento anual alta en los últimos años. Se han convertido en uno de los supermercados al por mayor más vendidos de carnes, mariscos y productos lácteos en el área de Miami y actualmente se encuentran en una etapa de expansión. Martinez ha sido un cliente de largo tiempo de Atlantic Rack y esta vez nos contactaron específicamente para su nueva ubicación en Kendall: Casa Martinez Kendall.

El nuevo supermercado / centro de distribución está dividido en dos áreas: el área del supermercado, expuesta a los clientes, y el congelador en la parte trasera para almacenamiento de carnes y fines de reposición. Atlantic Rack fue contactado específicamente para proporcionar las aplicaciones de almacenamiento para estas dos secciones de la tienda.

Los objetivos de Martinez para estos dos espacios tenían requisitos específicos que debían tenerse en cuenta antes de proponer cualquier solución de almacenamiento.

Para el área del supermercado, el espacio estaba destinado a los clientes, por lo que la solución debía tener una altura accesible para que los clientes pudieran tomar los productos, y la reposición debía ser fácil para los empleados. Dado que Martinez es un supermercado al por mayor, el producto iba a estar expuesto en cajas pequeñas.

La solución proporcionada para esta área fue instalar racks selectivos de pallet de 6 pies de altura, dispuestos de espaldas a espaldas, con dos niveles más el suelo. El suelo y el tercer nivel tendrían la capacidad de almacenar pallets completos de productos en cajas, mientras que el segundo nivel estaba destinado a colocar productos individuales al alcance de la mano para los clientes.

Para las áreas de congelador y refrigerador, tuvimos una limitación de altura debido a que había una oficina instalada dentro de la planta, dentro del almacén. Para esta sección, decidimos utilizar el mismo diseño de racks, pero añadimos otra fila de racks de 7 pies de altura para agregar un nivel adicional y maximizar el espacio de almacenamiento.

Área del Cliente (Antes)

Martinez Customer Area

Área de Congelador / Refrigerador (Antes)

Martinez Customer Area

Área del Cliente (Después)

Martinez Customer Area 2

Área de Congelador / Refrigerador (Después)

Martinez Cooler Area After