Broward Meat and Fish Company, establecida en 1991 en Lauderdale Lakes, es un claro ejemplo de una carnicería y mercado de mariscos de vecindario dedicada a servir a la diversa comunidad del sur de Florida. Sus valores fundamentales giran en torno a ofrecer alimentos frescos, especialidades caribeñas e internacionales, y un servicio personalizado. La oferta de la tienda va más allá de carne fresca, mariscos y productos agrícolas, e incluye comestibles, alimentos congelados, platos preparados calientes, carnes frías y quesos, atendiendo una amplia variedad de necesidades culinarias.
Con un enfoque en alimentos frescos, que incluyen ofertas únicas como cabra fresca, rabo de buey, pargo hogfish entero y productos isleños como ñames y pimientos Scotch Bonnet, Broward Meat and Fish Company proporciona todo lo necesario para comidas tradicionales hechas en casa.
Broward Meat and Fish Company está dedicada a ofrecer una amplia selección de alimentos locales, caribeños e internacionales, con más del 60% de su espacio dedicado a carnes, mariscos y productos agrícolas. Este compromiso, junto con su atento servicio al cliente, los ha convertido en una piedra angular querida de la escena culinaria del sur de Florida.